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厦门有哪些特产可以带走

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-10-12  来源:www.ttcshops.com  作者:中国特产网  浏览次数:234
核心提示:种亚热带瓜果、馅饼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。 厦门珠绣是

种亚热带瓜果、馅饼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。

厦门珠绣是具备独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,已有一百多年的历史。厦门珠绣商品有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。这部分商品均使用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针;半珠图案高雅秀美,清新悦目。珠绣挂图《厦门海堤》、《南京长江大桥》、《龙凤戏珠》等,构图清新,设色柔和,景物逼真,层次分明,参加过全省、全国工艺美术展览,并被选为礼品赠送国际友人。珠绣拖鞋,绣工考究,样式大方,品种多样,穿着舒适。有些鞋面纯系玻璃珠子绣成,有些则在丝绒面上用彩珠绣成珍禽花卉等各色的图案,绚丽多彩,柔软舒适,特别是夜间穿用,在灯光照射下,熠熠闪烁,光彩耀人。厦门珍珠拖鞋,以其设计新颖,造型别致工艺精细,风格独特,受到国内外客商好评。

漆线雕是厦门历史悠久独具特点的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来,漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外,远销东南亚各国。漆线雕是以精细的漆线经特殊的做法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物形象,尤以民间传统题材,如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。过去,漆线雕大都只限于木本,漆篮和戏剧道具上。近年来,已进步到装饰在盘、瓶、炉等瓷器和玻璃器皿上,琳琅满目。现在,厦门工艺美术厂把漆线雕与陶瓷结合起来,创作、生产了线条陶瓷作品。如线条瓷塑《郑成功》,参加了全国工艺美术展览,并被选送到日本展出,获得好评。小件漆线雕工艺品用绫缎制成盒子包装,小巧玲珑,便于携带,是旅游纪念、馈赠亲友的佳品。

特产介绍

厦门盛产花生、水果;沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是国内文昌鱼故乡之一。主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。
文昌鱼 :是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,主要产地在厦门同安浏五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长。全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。

青津果 :以橄榄为材料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢,有消积解胀,醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾之效。

菩提丸 :是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一块熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之效果。

香菇肉酱 :厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头,配方使用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等 12 种材料和辅助材料,在制作过程中,严格根据配方和配制时间的需要,逐锅逐锅地计量下料,认真学会火候,加工飞速,装罐准时,使各种材料维持各自固有些风味。

厦门馅饼 :厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。

鱼皮花生 :是使用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花生滚合烘制而成,它选料严格,工艺讲究,具备得香郁酥脆、咸中带甜的风味,为上等菜料。

肉松 :鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯,绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐,用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特征是明摆着的:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,不需要多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。而肉脯更是一遇到口水,还来不及嚼一下,早已化成糊状。因此,大家往往用它们来给幼儿下稀饭。

花生酥 :又名 “ 贡糖 ” 。主要材料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼面点的夹心料,商品远销国内外。

龙眼干 :是同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品,目前是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,生产的龙眼干远销国内外。

厦门景色中,鼓浪屿的知名度最大,素以 " 海上花园 " 的美称享誉中外,是国家级重点风景名胜区。岛上岗峦起伏,错落有致,最高峰日光岩是厦门的象征。说鼓浪屿是 " 万国建筑博览 " 一点也不为过,在弹丸之地的小岛上荟萃了上千座风格各异、中西合壁的中外建筑。在你饱了眼福以外,肯定还想饱饱口福。那就说说厦门的特产吧,厦门著名的生产商都是百年老店,当然,还没机会来厦门品尝特产或者对厦门特产留恋的朋友.你对这个回答的评价是?
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厦门的特产如下:

1.马蹄酥名“香饼”,是厦门、泉州闻佳点。同安蹄酥最为著名。马蹄酥为江阴传统特点糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。该商品使用上等面粉、赤豆为材料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。

2.肉松的优点大量:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,不需要多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。而肉脯更是一遇到口水,还来不及嚼一下,早已化成糊状。

3.文昌鱼,是福建厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,它的主要产地在厦门市同安县刘五店,并因刘五店岛屿上有个文昌鱼阁而得名。

4.厦门花生酥:原名贡糖,亦称酥糖。以质地酥松,香甜可口,入口溶散而著称。除作饮茶小吃外,并充面点夹心。花生酥是厦门著名的中式糕点,又名“贡糖”。

5.馅饼在厦门是一种具备百年以上历史的传统食品,料精工细,系使用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意学会火候,做到内熟外赤不走油

特产毫无疑问与景点相中山路,鼓浪屿厝垵等买到的特产都大同,加上厦门一直有文艺的帽大量文艺小店其实就是特产店,可拍照可购物,包装也非常精美。

举一些例子:

不可以带走的

土笋冻、沙茶面、海蛎煎、各种海鲜等等小吃

可以带走的

各种海鲜干货:鱼干、肉干

各种馅饼点心:黄则和,南普陀南瓜或玉米馅饼,水果酥

各种茶:陈冠西式茶,张三疯奶茶,袋装奶茶

姜母鸭:真空包装

牛轧糖:闽台特产

烟酒:金门高粱,厦门牌烟草

水果:芒果,莲雾等


PS: 假如不想自身带,各种特产店都有邮寄服务。

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